美容ブロガー（？！）としてはつい「きれい」なんて
キーワードがつくものには反応してしまいます
コーヒーは毎日飲むのですが、
コーヒーがきれいってなんだろう？？
福岡のオアシス珈琲さんのコーヒーなんです
「きれいなコーヒー 」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことで、
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、
生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎するとのこと
えー！
洗ったら味まで消えちゃうんじゃないの？
と、ちょっと疑ってみたり
でも、確かに農薬やらゴミやら収穫時点でつくことには
納得です。
生豆を洗った後の水は洪水時の川の2倍汚れているの
パンフレット映像にギャー
きれいなコーヒーしか飲めなくなりそうな
作り方は簡単でカップにポン
ドリップして浸け込むことで、
プレスコーヒーのようになひとつ上の味わいが楽しめる
新商品「カップイン・コーヒー」
内容量:8gx15個 670円
フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、
ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるとのこと
ちなみにさくらの好きなお味は
「苦くて」「濃くて」「酸味が少ない」こと
ペーパードリップで淹れています。
2重構造になっていて豆はもちろんこぼれません
目玉のおやじバリに気持ちよさそう～
ここで濃さを調整
忙しい朝も放置できるのが便利便利
好みの濃さに簡単になりました
きれいな豆を使っているせいか
すっきりとした味わい。
濃くて酸味が少なくて美味しい～
ぷはっ
おまけ（？！）のブレンドも楽しみです
カップは左の背の高めのもののほうが
淹れやすいです
洗浄した効果がもっとも分かるという
アイスコーヒーを次は作りたいと思います
夏だし、こんな美味しいコーヒーが
冷蔵庫に仕込んであれば
出来る奥さん風？ね？夫？
