”クリームシチュー”のリブログ | グラールの探求

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我が家のクリームシチューは
ジャガイモではなくサツマイモ🍠
カレーだと甘くなってしまいますが
シチューには合います、
お勧め☺️

カレーはこの季節
よく里芋を使います。
里芋は煮崩れしないので
カレーには里芋が向いています。
独特のぬめりも
カレーにはとろみがあるので
ほとんど気にならないし、
糖質が少ないので
カロリーも抑えられます☺️
逆にマイルドな甘口カレーにしたいなら
ジャガイモを三角に切って
あえて角が煮崩れるようにすると
まろやか~ なカレーになるので、
コンセプトに合わせて
使い分けています。
(^_^)



そしてミレニアガールは、
STモ仲間の
久間田琳加さんとゲスト出演。
MCの藤田ニコルさんとの三人で
モデル女子トーク。
SNSの使い方や
お勧めテレビ番組などを
紹介していました。

ニコル先輩、サスガですね。
(^_^)