引っ越し | グラールの探求

グラールの探求

ブラジル料理に関するブログやココファーム・ワイナリーなどのブログ。

引っ越しがようやく一段落。

しばらくブログを
更新できませんでしたが
復帰したいと思います。

といっても
ほぼ花恋さんのリブログに
なってしまってるんですがね。
(^_^;)



というわけで
生まれ育った群馬県大泉町での
最後の食事はブラジル料理です。



エスペトン デ ピカーニャ(イチボ肉串刺し)
ライスセット(ライス、煮豆、サラダバー)
ファロッファ(マンジョッカ芋の粉)
ビナグレッチ(野菜を酢と油あえたもの)
スーコ デ ゴイアバ(グァバのジュース)




やはりエスペトン デ ピカーニャの
ビジュアルは圧巻。

詳細は以前投稿したブログを参照


今回行って変わっていたのが
サラダバーにスープが付いていたこと。
料理はいくらか値上げされた
メニューもありますが、
スープが付いたのは嬉しいですね。

それと今回は
少し塩味が薄かった。
ブラジルの店は
けっこう味にムラがあります、
まあ、手作りなのと
国民性の違いですかね。


という訳で、
群馬県大泉町から引っ越しました、
さらば大泉町。

今は隣の太田市民です。
(^_^)