愛読しているほぼ日(ほぼ日刊イトイ新聞)の「気まぐれカメら」に
時々、すしの写真があります
やはり、糸井氏は、いいもの食べてるなぁと見ているが
今日は、言葉に凄く共感してしまいましたので紹介します。
風邪ひいてたって、
「すし欲」は衰えないぜ。
そう、私は小学校くらいのころ、風邪をひくと
まったく食欲がなくなっていたが、近所のハマチの握り寿し
だけは、食べられた、風邪をひいたときのリクエストは
必ず、ハマチの握りであった。
しかも、な‥‥。
男の「すし欲」ってのはよー、
年をとるほど高まってくるもんだぜ。
そうなんです、年をおうごとに、「すし欲」が高まっているんです。
まったく、同感です。
時々なんですが、いい寿司屋に行くことが最高の贅沢なんです
そして、この為に、働いているんだ、と思ったりして。
まあ、お昼や、多勢で行く時は、回転すしなんですが
回転寿しのおかげで、すし欲をかなり満たしております。
でもやっぱり、いい寿司屋では、いいネタが、いい酒で楽しめ
ネタに関する会話、ウンチクが楽しめます。
過去に載せた写真ですが、こんなエンガワや
いつも、デジカメを持ち歩いていて、食べる前には
撮ろうと思っているのですが、、、
寿司屋に入ったところから、デジカメの事を忘れてしまいます。
私は特に、「すし欲」はかなりあります。
ただ、酒なしでは、満足度が激減ですけど。
大トロ、中トロ、ぼたんエビ、あなご、サーモンの炙り
毎々食べるのに、写真無し。orz
ちなみに、行きつけの店で必ず最初に食べるのが
生さばの刺身です。生の鯖は、最高に旨い。


