ミル

我が家はミルを重宝しています。

コーヒーは旦那以外飲まないのでインスタントですが、緑茶、オートミールを挽いたオーツ粉、米を挽いた米粉、余った食パンでパン粉と色々使っています。

特にパン粉は買うと日本の価格に比べて割高なので手作りできるのはとても便利です。

先日よりグルテンフリーの食事を心がけています。旦那の家族がグルテンに弱くあまり食べすぎると胃がもたれるようです。

小麦粉のかわりにコーン粉、米粉、オーツ粉をメインに使っています。

ミルは2000円程度で5年ほど前に買いましたがこれほど役に立っている調理器具は他にないかもしれません。

これからは更に重宝しそうです。