日本食を食べると癒される

歳をとってきたからなのか、カナダに移住して8年、最近無性に日本食が恋しくなります。

日本食の食材を入手することは全く困難ではないのですが (車で15分程度のところに日本食スーパーがあります)、なんせ高い!  納豆3パックは400円、カレーは350円ほど。全て3倍です。

なので、地元のスーパーで手にはいるものを使って出来る限り自分で作るようになりました。

この前は餅米でおもちを、小豆を買ってきてぜんざいを作りました。

日本食を食べることも、私のストレス解消のひとつです。