昨日7/25(金)の昼食は、JR京口駅の近くにある炭火焼・やきとり「鳥縁」さんを訪れました。
私用でJR京口駅周辺をぷらぷらしていると、一軒の幟と看板が目に入る。
姫路では珍しい沖縄ソーキそばの幟
何やらシーフードのそばらしい。
海鮮GGとしては、聞き捨てならないところ。
時刻は12時頃、早速入店し、空いているカウンター席の端っこに座ります。
あらためて、手元のお品書きを確認。
値段を確認して、お目当ての和風板そばを注文します。
和風板そば(税込み:1518円)
板そばは板の上に盛られているものですが、どこが板そば??
外観はシーフードが載ったまぜそばの感じ。
海老のエビデンス?
海老はブリっとな!
イカはうまイカ?
麺はソーキそばと同じ麺を使用しているようで、ツルっとモチっとしています。
店主にレモンを掛け、わさびを付けて味変を勧められますが・・・。
うーむ、そば+レモン+わさびの相乗効果なし。
1+1+1=3(^^ゞ
ごちそうさま。🙏
次回は、ソーキそばを頂きましょうかね。