本日４／２４（木）の朝食は、高砂市伊保崎５丁目にある「cafe アポロン」さんを訪れました。
山電伊保駅から約１.３ｋｍ、明石高砂線に沿って伊保交差点方面へ歩みを進めます。
伊保交差点を北上し、山陽新幹線の高架手前の交差点を左折すると、左手に“白亜の御殿”が見えてきました。
因みに「cafe アポロン」周辺はカフェや喫茶店がひしめき合っており、カフェ激戦区のようです。
１０時半頃に店前に到着し入店。
平日のこの時間、テーブル席は地元のお客さんでそこそこ賑わっており、空いている４人掛けテーブル席に座ります。
モーニングを１日中やっているのは有難いですね。
ドリンク代のみで頂けるモーニングサービスもありますが、他店ではお目にかからないりんごトーストのセットメニューもあるようです。
「cafe アポロン」の“applon special”ですかね。（笑）
と言う事で、りんごトーストのモーニングセットの注文を伝えますが・・・、
りんごトーストは現在、提供できないとの事？？？
りんごトーストははちみつとシロップに漬け込んだりんごを使うようですが、どうもまだ完全に漬かり切っていないらしい。（ガーン！
）
しぶしぶ、たまごトーストのモーニングセットを注文し、ドリンクはホットのブレンドコーヒーをチョイスしました。
モーニングセット（たまごトースト）〔税込み：４９０円（ドリンク代）＋５０円＝５４０円〕
料理の内訳はドリンク、たまごトースト（１枚）、サラダ、フルーツ。
姫路のカフェでは、一般的にたまご（エッグ）トーストにはゆで卵が付いていますが、ここはゆで卵なし。
別に忖度せんでも、ええんやけど・・・。（笑）
苦みや酸味を抑えたコクのある美味しいコーヒーです。
モーニングプレート
ミックスベジタブルが入ったサラダとフルーツ
さて、肝心のたまごトーストを頂きましょう。
ゆで卵は付いていませんが、マヨネーズ等のつなぎが少ないので、玉子の味がそのまま感じられます。
トースト自体もしっかり厚みがあります。
ごちそうさま。🙏
コーヒーの容器にも拘りがあるようですが、りんごトーストはいつ食べられるのか・・・。(-_-)
そのうち、メニューの存在を忘れそうです。(^^ゞ