昨日１２／２４（火）は、久々に「かつや 姫路野里店」で昼食を摂りました。
何でもこの時期、期間限定の「鯖とロースの味噌たまカツ丼」なるメニューがあるらしい。
味噌カツ大好き人間としては、早速注文してみた。
写真の上半分がロースカツ、下半分が鯖カツ。
その上に赤味噌ととじ玉子が掛かり、いつものカツ丼のミツバの代わりにネギが載っているビジュアル。
断面図
味噌カツ以外に、鯖の味噌煮に代表される鯖カツと赤味噌の相性もバッチリです。
ご飯の方まで味噌だくなのは、ポイント高いです。
あっという間に完食し、ごちそうさま。🙏