本日４／５（水）の昼食は姫路市網干区興浜にある「貝と魚食堂」さんを訪れました。
この店はあなご弁当で有名な「あなごの大孝」のすぐ傍にある姉妹店で、２０２２年１２月にオープンした新しいお店です。
定食としては前獲れの刺身や日替わりの煮魚、焼き魚の定食など、８種類を用意。
未利用魚を使用したSDG'sの取り組みもされているようです。
開店時間１１時きっかりに入店し、２人掛けの一番小さなテーブルに座ります。
前獲れの刺身定食も美味しそうですが、ここはエビフライ定食を注文。（笑）
先にトレイに好きな小鉢３品を取り、テーブルで料理が出来るのを待ちます。
エビフライ定食（税込み：１６００円）
料理の内訳はメインのエビフライ、味噌汁、小鉢三品（今回は茎わかめ、大豆とひじきの煮物、たこ酢）、ご飯と香の物。
中ぶりのエビフライが５本並んだ姿は食欲をそそります。
市販のエビフライと違って、噛むとサクっと音がするくらい海老の身がブリブリしていて、うんまぁ！(^O^)／
他のテーブルのお客さんもエビフライ定食以外に、エビフライ単品（３本）（税込み：７００円）も頼まれているようで、この店のエビフライの人気高し！
一緒に付いてきた味噌汁は程よい塩加減（１％？）で、鯛のあらで出汁を取っており、風味豊かで美味しいです。
ご飯お替り自由なので、エビフライを半分残して、一杯お替りしました。
１１時半過ぎに食事を終えて勘定を済ませ、店を出たところで、隣の「あなごの大孝」さんでトイレを拝借。
奈良の吉野の桜は散り際も趣があると思うのですが・・・。(-_-)