今晩の夕食は、以前から目を付けていた鰹のたたきを食すため、「龍神丸 イオンモール四條畷店」を訪問した。
店内に入り、早速、「わら焼き鰹の塩たたき定食」を注文する。
わら焼き鰹の塩たたき定食（税別：１４８０円）
定食には一人一釜の炊き立て御飯が付いていた。(^O^)／
炊き立てなので、しゃもじで中の御飯を混ぜた後、蓋をして２分ほど蒸らしてから頂く。
分厚く切られたわら焼きの鰹のたたきの上には、室戸の天然塩が載っていた。
横に添えられた生にんにく、みょうが、ねぎと一緒に頂く。美味～い。(^O^)／
やはり、わら焼き鰹本来の味を楽しむには塩たたきが一番である。
塩たたきとは別に、店特製のポン酢で食べるタレたたきもあるようなので、次回は食してみたい。