サプリメントやコーヒー豆のように、素材そのものが小さな場合のお話です。小さな物をお皿やアクリル板などに無作為に並べて、それを普通に撮っても、その素材の色の固まりにしか見えないのが現状です。解決策の一つ目は、目に見える大きさの倍以上、思い切ってアップで撮る方法をおすすめします。細かな部分や表情をしっかり見せるのがコツ。そうでないと、何が何だかわからない商品にしか見えません。そして何より重要なのがライティング。全体に均等に光が回るような方法をやっては失敗します。一つの方向からだけ光をあてるサイドライティングを使いましょう。この方法で強く陰影をつくります。この意図的な影が、いい感じのメリハリになります。またこの時に、絞りを開放に近い状態にし、一部分だけにピントを合わせて回りをぼかしても効果的です。プロの撮ったイメージ写真のように雰囲気のある一枚を写せますよ。ぜひチャレンジしたい撮り方です。ライティング
例えば魚介類や果物など、「獲れたてですよ!!」とキッチフレーズがあっても、隣の写真が暗くどんよりしていたんじゃ、誰も見向きもしてくれませんよね。新鮮さ!、活きの良さ!を表現するポイントは、露出補正で明るめに撮ることです。そのひと手間で、ぐーんと新鮮に見せることができます。また、みずみずしさを演出するため、霧吹きで水滴をつけることもプロがよくやるテクニックです。この時、ちょっとつけ過ぎたなーと思ったら、綿棒の出番。細かな所の余計な水分や汚れをさっと取り除くことができます。余談ですが、綿棒を機材バッグの中に忍ばせておくと重宝ですよ。水滴だけじゃなく、もっと新鮮に見せたい場合には、アクリル素材でできたイミテーションの氷が活躍します。魚介類の回りにこの氷をばらまいて、鮮やかな緑の笹の葉なんかをアレンジして見せたら、もうバッチリOKですよ。果物なら切り口のみずみずしさを見せることも効果大ですよね。果物も霧吹きで水滴をつけておきましょう。その水滴にライトの光りが反射して、とっても華やかな感じになります。『生鮮食品は明るめの露出と水滴のキラキラ感で美味しく見せる!!』でした。料理写真撮影はこちらの照明で
ピンぼけや手ブレを克服したら、次はワンランク上の撮影を心掛けましょう。特別な技術はいりませんよ。ちょっとした注意を守るだけで、ばっちりマスターできます。
では、気持ちいい写真って、どんな写真でしょう。答えは、“傾いていない写真”です。ショッピングサイトを見ていて、「なんか変な感じのする写真だなぁ」と感じることありませんか。違和感をおぼえる写真をよーく見ると、傾いている事が多いです。意外と気付かない盲点が、この傾きなんですね。わずかな傾きでも、水平でない写真は落ち着きがなく不安定な印象を与えてしまいます。ではどうやったら水平と垂直を合わせることができるのか。手っ取り早い方法は、「水準器」をカメラ上部の平らな所に設置すること。100円ショップにも売られているので、とっても手軽です。カメラに水平垂直を確認できるグリッド機能が搭載されている場合は、被写体がまっすぐになるようグリッドに合わせてください。水準器もグリッド機能も無い場合は、三脚に固定したカメラから1メートルぐらい後ろにさがり、被写体とカメラの水平を確認します。普段のスナッブ撮影の時にも、この水平を保つ心掛けは活きてきますよ。例えば柱が入る構図で友達を撮る場合、この柱がまっすぐ垂直線になっていると、とってもすっきりといい写真になります。でも、柱が斜めになってしまうと、それだけで気持ち悪くなります。写真の基本は、水平垂直ですよ。
撮影機材総合カタログ
では、気持ちいい写真って、どんな写真でしょう。答えは、“傾いていない写真”です。ショッピングサイトを見ていて、「なんか変な感じのする写真だなぁ」と感じることありませんか。違和感をおぼえる写真をよーく見ると、傾いている事が多いです。意外と気付かない盲点が、この傾きなんですね。わずかな傾きでも、水平でない写真は落ち着きがなく不安定な印象を与えてしまいます。ではどうやったら水平と垂直を合わせることができるのか。手っ取り早い方法は、「水準器」をカメラ上部の平らな所に設置すること。100円ショップにも売られているので、とっても手軽です。カメラに水平垂直を確認できるグリッド機能が搭載されている場合は、被写体がまっすぐになるようグリッドに合わせてください。水準器もグリッド機能も無い場合は、三脚に固定したカメラから1メートルぐらい後ろにさがり、被写体とカメラの水平を確認します。普段のスナッブ撮影の時にも、この水平を保つ心掛けは活きてきますよ。例えば柱が入る構図で友達を撮る場合、この柱がまっすぐ垂直線になっていると、とってもすっきりといい写真になります。でも、柱が斜めになってしまうと、それだけで気持ち悪くなります。写真の基本は、水平垂直ですよ。
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