はちべえ

今日は味噌を売りにしているはちべえに行ってきました。

この店には姉妹店もあります。そこも含め何度か来ている店です。どの店も野菜味噌ラーメンを売りにしています。
今回はおそらくこの店にしかない野菜味噌タンタン麺を注文しました。800円。
それがこちら。

まず目がいくのは麺が隠れるほどの野菜ですね。確か大盛にするともっと増えると言う…(笑)

スープは胡麻の香りとうま味が強いですね。それが味噌と上手くマッチしている。
味噌自体は割りとあっさり目なので結構多めにスープを飲んでしまうかも。



麺は中太で多加水麺なのかな。
スープと程よく絡んで美味いです。小麦の味もしますね。

野菜はキャベツ、もやし、人参、青ねぎ。
シャキシャキで香ばしく炒めてあり、スープを付けて食べると更に美味。
チャーシューはコロコロしたものが4つほどだったかな。サイズは少し小さめ。

普通の野菜味噌ラーメンと比べると、普通の方が良いかも。まぁスープが違うだけだからね。
たまにこちらを注文するのも悪くないかなと思いました。

そうそう野菜味噌ラーメンには入ってないんですがメンマも特徴的で、分厚くて食べごたえがあります。お金に余裕があればトッピングしても良いね。


こんな感じかな。文末ごちゃごちゃだけど気にしないでくださいw統一するの面倒なんですwww

萬太郎

さてブログでは記念すべき１回目ですね！
ラーメンレビュー。

今日は珍しく車で
萬太郎という所に行ってきました。
実はここに来るのは２回目なんですが、前回は一番人気を頼まないというミスをしましてですね(笑)

初めて行く店は一番人気のものを頼むようにしているのですが…というかそれが普通ですよねw

では本編へ行きましょう。

このお店はあぶり辛味噌と葱が売りみたいですね。

なので今日こそ一番人気のあぶり辛味噌ラーメンと、肉餃子と野菜餃子を注文。
麺は太麺か細麺か選べます。前回細麺だったので今回は太麺にしました。

あ、最初に言っておきますが餃子は一人で頼んだわけじゃないです(笑)

それがこちら。





スープは炙っているためとても香ばしく味噌の美味しさも良いですねぇ♪
そしてかなり辛めですね。
辛いものが苦手な人には辛いかもしれません(^_^;)私にとってはとても美味しいです♪
おそらく赤味噌です。普通の赤味噌ラーメンと飲み比べたけれど
炙ってこそ美味しいと思いました。

麺は太麺にして正解だったかも。
味は普通かな。ただ柔めだったので硬さを調整できると良いですね。

具はメンマ、チャーシュー、もやし、コーン、そして大量の葱。
メンマは薄切り、味は特徴があるかも。
チャーシュー、もやし、コーンは普通かな。
葱はとても好きな人には嬉しいでしょう。シャキシャキです。個人的には葱はあまり好きではないのですがスープと合って食べやすかったです。

あと水は問題ないですね。
水、大事ですよ(笑)たまにまずいところがあってそれだとラーメン食べる前から萎えますねw


ちなみに餃子ですが、
まず野菜餃子は初めて食べましたがとても美味しいですね！野菜ならではのジューシー感がありました。あっさりしていますね。
次に肉餃子。こちらもとてもジューシーで肉汁が凄かったです！
どちらもクオリティが高いです♪

こんな感じかな。良い感じに書けたかな(笑)
twitterよりこっちの方が書きやすいwww
これから絶対ブログで書こう。
初めての店とか印象に残ったものは特に。

ということで字ばっかりで見にくくて申し訳ないですが閲覧ありがとうございましたm(_ _)m次回もこんな感じで書いていきます。

ブログをちょっとリニューアル

さてさてブログをリニューアル致しまして、
今日からラーメンの事についても書いていこうかと思います！
元々twitterにてやっていたものなのですがどうも最近1ツイートに収まらず…(笑)
最初はそんなに長く書けないからtwitterでいい、と思ってやっていたんですよ。

そしたら最近長くなってきて…5ツイートぐらいになることもあります。

ということでこちらに載せますが
気軽にやりたいし、ラーメンがメインなので
ヘヴィメタルについてのブログとは違いあまり修飾はしません(^_^;)

その点を了承の上で見ていただいて良ければいいね！やコメントをお願いします。

では早速。