昨日の夕飯は、『焼き春巻き』 にしました。
私、春巻きって毎回成功しないんですよね・・・
で、やっぱり昨日も半分失敗(x_x;)
なんで半分かって言うと、半分作って食材がなくなって
家にあるものを突っ込んだから
そして不器用なため、形もとんでもない形に
ひ~不器用なんでイマイチ・・・
でも、半分は形は悪くても美味しかったです
中身は、山芋・大葉・イカ
味付けは、梅醤番茶を入れてお終い。
あとはくるんで焼いて・・・もちろん、シフォンも食べられます
その後、蕎麦クッキーを作りたかったのに春巻きに時間取られて
結局作れませんでした。
蕎麦の実も入れて作ってみようと思ってたのになぁ~。
そっか・・・昨日の夕方、雨がやんでたからシフォンと散歩したんだ
だからか~時間が足りなかったのは。
まぁ、仕方ない。
週末に挑戦してみます