大きなスーパー「AEON」
が、有ります
自分は時々
映画を見に行く位で
あまり行く事はないんですが
たまたま昼時近くに用事があったので
その日の昼食をココで済まそうと思い
入店
たしか、1Fにフードコートが有ったはず
しかし？無くなっている？？？
近くにいた店員さんに聞いてみたところ
「3階に移りましたよー」との事
そそくさとエスカレーターで3Fへ
有りました、有りました
さすが昼時、めっちゃ混んでました
さて何を食べようかと見回すと
???
山岸一雄さん発見!!
そう、あの「つけ麺」で有名な
「大勝軒」の山岸一雄さんの
大きな写真が飾って有ります
店名を見てみると
「山岸一雄製麺所」
へー、こんなお店が入ったんだーw
と、いうことで
お昼ご飯はコチラに決定!!
さっそくメニューを見てみると
醤油、塩、味噌
ラーメン、つけ麺
ん？なにやら大勝軒らしからぬ
二郎テイストがプンプンな奴が・・・
辛いバージョンもあるのか・・・
そういうことで今回は
「辛ふじ麺」に決定
野菜と麺の増量が無料とのことで
勿論お願いしました
フードコートお決まりの
出来あがるとピーピー鳴る
ポケベルみたいな奴を渡されて
待つこと約10分
提供口なるカウンターにて
ラーメンを受け取ったら
すぐ脇にある調味料の置き台へ
ここでニンニク投入
専用のかえしを野菜に回しかけて
いざ実食!!
おおっ!!なんとも辛そうなビジュアル!!
スープが真っ赤w
チャーシューは・・・
これは増量しなくて正解だったわ
そして一番気になる麺は
太麺で、ちょうど良い湯で加減
歯ごたえも良く、美味しいw
スープはラー油と唐辛子が結構効いてて
食べ終わるころには
口のまわりはヒリヒリ
頭皮の毛穴からは汗がジワジワ
もっと夏の暑い時に食べたかったな～
などと思いつつ完食
辛美味しい1杯でした
最近のフードコートには
どこにいっても
こういう美味しいラーメン屋さんが
入っていますね
嬉しいですw
ご馳走様でしたー