味覚の秋がやってきた。
秋といえばマツタケ。私はあまり好きではないが
実家の父や母などは大好きでマツタケご飯や
マツタケの土瓶蒸しなど食べていたな。
母には馬鹿だねなんて言われてしまったが
個人的にはマツタケより、なめこやえのきの方が
好き。でも秋の味覚だからといって毎年母が子供達に
食べさせてあげてとマツタケをくれる。
でも子供達もあまり好きそうではないんだよね・・・
ありがたい事に母は初物が出回ると子供達に持って
きてくれる。
でもやっぱりその中には子供達の口にあわない物が
あるんだよね^_^;
今年はこの猛暑のせいでマツタケが不作だという。
昨年も不作だったそうだが今年はもっと収穫ができて
いないとか。
東京都中央卸売市場では昨年より約６倍の値段がついた
ものがあったとか。６倍なんてびっくり！
気候によってとれるとれないは自然の事だから仕方ない
よね。今年は野菜も高いし秋刀魚も高い。
味覚の秋は贅沢なものになりそうだね。