さてさて、何日食事情について書くんや
ってそろそろ思われそうですが…
主婦が気になるのは(私が知りたかったのは)
食なんです。
なので、まだまだ書きます。
そもそも日本にいた時に
とくに気になっていたのは｢日本食は何が食べれるのか？｣について。
そこで、何がメキシコで手に入るのかをご紹介します。
私はケレタロと言う地区に住んでいます。
最近日本人が多くなり始めた地区で、
日本食レストランはもちろんありますし、日本食材店があるので、日本食が家でもそれなりに食べられます。
メキシコでは魚があまり美味しそうに売ってなくて、スーパーでは滅多に買わない私ですが
時々日本食店で焼き鯖なんかを食べて満足してます。
閑話休題(←自分が勝手に逸らしただけ)
さて、ここ(ケレタロ)では何が手に入るのか？！
をお伝えしようかと思います。
〈補足〉
★はメキシコのスーパーで手に入るのもの
☆は日本食店や韓国料理店で手に入るもの
(値段は2018.5月時点の値段です)
※＄？と表示しているのは値段が分かりませんでした…
【調味料】
☆★醤油
こっちで醤油はsalsa de soyaと言うみたいです。
あと、寿司文化が進出してるので、1番左の小瓶？はスーパーに置いてます。日本食のお店でもよく見かけます。
真ん中と右(1L)は日本食店です。
スーパーのは旦那さんが買ってきてくれてたやつなんで、値段がわかんないんですが、真ん中のは80ペソ(420円)、左側は100ペソ(600円)くらいでした。
以下、＄×6＝日本円にして下さい
★砂糖＄25
★塩、こしょう＄50
☆味噌＄120
☆酢＄？
☆みりん＄120
☆料理酒＄100
☆カレー粉(S＆B のパウダー)＄？
☆本だし1kg＄420🤢
日本円で2,500円くらい…
もー、これには私もビックリ！日本食店が今は値段貼るように変わってくれたんですが、前は商品に値段ついてなくて…
会計して初めて値段を知る…
スペイン語ができればこんな失敗はしないのに…
でももっと小分けもあったので、そちらを買えば安いかも。
あ、またまた話逸れてる…😅
☆生姜、ニンニク、梅肉チューブ＄40くらい
☆わさび＄80
★チキンスープの素＄？
他にも、トマトブイヨン、エビブイヨンなんかも見かけます
★☆マヨネーズ＄110(日本食店価格)
スーパーのマヨネーズは変にレモンの味がして好きではないので、私は日本食店で購入してます。
★ケチャップ＄？
★マスタード＄？
☆とんかつソース＄145
☆お好み焼きソース＄70
☆焼肉のタレ＄？
☆ポン酢＄75
☆日本のドレッシング(ごま、和風、たまねぎ等)＄70
☆食べるラー油＄120
☆ごま油＄145
★オリーブオイル＄？
☆オイスターソース＄？
我が家にある調味料はこれくらいです。
あとカレルーや生姜焼きのタレ、めんつゆ、白だし、豆板醤、テンメジャン、味覇なんかも見たことあります。
ちなみに、生姜やニンニクはスーパーで生のものを買うこともあります。そっちの方が格安です。
でも、めんどくさい時はチューブ頼みです（笑）
なんか調味料だけで
かなりのボリュームなので、本日はこれで(><)