冷蔵庫の中身が寂しくなって来た…

いつも週末に近づくにつれて、こんな感じ
とくに野菜がないのだけど、明日は近所のスーパーで野菜の特売日なので、どーーーしても今日は買い物に行きたくない

夕方買い物に行くと、娘に余計な物ねだられるしね

さて、夕飯はどうするか…
冷蔵庫の定番品、じゃがたまにんがあるので、肉じゃがは決定かな

あとは、豚肉をソテーにするか…
でも500gじゃ足りないな

冷凍のブロッコリーがあるので、一緒にガーリックソテーとか…
あとは卵を何とかするかな…
料理は嫌いじゃないんだけど、限られた予算と食材で作るのがほんとーーーにストレス

いつも冷蔵庫がいっぱいだったら、こんなに悩まないのにな〜

どなたか、簡単ボリューミーなレシピを教えてください…

