先日、お気に入りのブログを拝見していたら
美味しそうなレシピがのっていたので
さっそくまねっこ。
海老とアボカドのクリームパスタ。
パスタが少なめだったので、ペンネを入れちゃった(^_^;)
海老を炒めるときにレモンの皮を入れて、
仕上げににもレモン汁をかけると
クリーム系でもさっぱりいただけるということだったのだけど、
レモンの皮は省略してしまったので
やはりちょっと濃厚でした(^_^;)
次はカニ缶を使って、ちゃんとした作り方で
もっとおいしくなるようにしたいな～。
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