どうも!家系ラーメン屋
「寿々㐂家(すずきや)」
に行ったら、
「光(ひかり)って人ですよね?」
と声を掛けられて、
「オーブのひかるさんが来た時にひかるさんを調べてと言われて調べようとしたらお兄さんが出てきました。ホストさんですよね?」
と、店員に身バレしてました。
ありがとうございます。
ひかりじゃなくて「らいと」です。笑
でも写真で分かってくれたとか光栄。僕の名前はそれで「らいと」と読むのだよと教えてあげました。
名前はちゃんと把握されてなかったけど、なんかちょっと有名人な気分。
てことで嬉しかったので寿々㐂家の宣伝します。
阪東橋らへんでちょっと高級で質のいい家系ラーメンが食べたいなと思ったらココ。
寿々㐂家(すずきや)
がオススメです!
皆様、寿々喜家(すずきや)というお店はご存知でしょうか?読み方は一緒ですが漢字が違います。たぶん寿々喜家が本家。
神奈川県にある有名な店舗なのですが、その系列店です。詳しくはググってください。僕もよく分かりません。
どんなラーメンかといいますとこんな感じ↓
ザ・王道家系ラーメン
です。
ランチタイムは確かライス無料。
この写真は少し前のモノで、今回行った時はライス頼んでないので無料だったかどうか分からない。けど、たぶんランチタイム時は無料。
そして裏メニューでプラス100円出せばネギ貰えます😊
元々は食券コーナーにネギあったんだけど、とある時にネギだしたら「なんでネギが冷たいんだ。ラーメンが冷めちまうだろうが。」とのクレームがあったらしいので、ネギ欲しい人には「冷たいネギですが大丈夫ですか?」のひと言添えて出したいがために今は食券コーナーには載っていません。が、ちゃんと裏メニューとしてあります。僕から言わせてもらえば、ネギは冷たいのが良いのにね。冷たい方が香りを保存できるから温かいラーメンに入れた時に香りが立つし。炒めちゃってるなら話は別だろうけど。と、言うことで裏メニューになってしまってます。
味は凄く丁寧な家系ラーメンって感じで、臭みもなく、こってりながら味が澄んでいます。周りにあるラーメン屋よりも少し高めですが、その価値はアリ!
まじで美味いですよ。
クレーマーに負けないで頑張ってくださいね!応援してます!💪(´・_・`💪)
と、いうことで。
嬉しくて宣伝しちゃいましたが、本題はそうではなく、
「らいとは仕事意識が2上がった!」
なのです。
なんでかって。
たまに行くラーメン屋で身バレしてしまってたということは、意外と世間には僕の事知ってる人が多いのではないか?街中で見掛けられた時にジェントルマンで居たいな🎩と思ったのです。
改めて気付かせてくれてありがとう!寿々㐂家!
僕は従業員によく、
「ホストのイメージは最悪だ。だからこそ。俺らがその振る舞いを正して良いイメージにするんだ。」
と、投げかけていました。
例えば、
ゴミをポイ捨てしない。とか、
周りの人に親切に。電車では席を譲ってあげる。とか、
キャッチして嫌な態度を取られても悪口を言わない。とか、
有り難うを忘れない。とか、
ホストたるもの、紳士であれ。
ってのが僕のモットーです。
たまにってか極少数派に僕がキャッチ中に舌打ちをしただの何かされただの色々聞きますが、絶対にそんなことはしてない自信があります。
LINE交換してくれたのにそんな態度取ったらしいですよ。ホントに変な話ですね。
真剣に。僕はホストのイメージが良くなるように心掛けてるので、そんな話をどこかで聞いたとしても鵜呑みにしないでください。
そんなデリカシーのないカストはエーシーズには1人たりともいません。
見た目が僕に似てる人は居るでしょうが、それは僕に非ず。ご注意ください。
と、いうことで。
今日はホストたるもの、聞いてはいけない事。
をランキング形式で発表したいと思います!
まずは、
第4位
(詳しい)住所はどこですか?
言わずもがなではありますが、わざわざ言っておきます。
はい。あまり詳しく聞きすぎるのはよくないですね。ストーカーみたいになっちゃいます。お互いのプライバシーを護りましょう。
最寄り駅はどこですか?どこ出身ですか?くらいは良いと思いますよ!
第3位
何歳ですか?
単純に失礼ですよね。紳士たるもの、LADYに歳は聞いてはいけません。
第2位
お仕事はなんですか?
やっぱり声を大にして答えにくい職業の方もいらっしゃいます。世間では理解されない職業の方への理解があるのが我々です。わかってあげましょう。
さて、、、ぶっちぎりの
第1位
お姉さん。(買った)そのトイレットペーパーは何に使うんですか?
・・・
でしたー!!!(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ☆♪
我々エーシーズは、紳士なホストを目指します!(。 ・`ω・´) キラン☆
今後とも、一条 光、そしてエーシーズをよろしくお願いします🙇寿々喜家さん。また行きます。
