出張 ③

新潟の縫製工場を2件まわり、Dinner。
今日は取引先の方おすすめのお店へーーー。

　


元々、寿司職人の方がやってる居酒屋さん。
マジでマジで何食べても美味い！！！！！！！！



海鮮とかホンマやばい！バイ貝や、子持ちの甘エビ。。。
しめ鯖がヤバ過ぎた！！！
関西ではカナリお酢の味が効いてるけど、
素材の味が生きるようにほんのり締められたサバ。
うますぎるーーーーーー。



で、私のツボだったのがコレ。
な～んと「菊」なんです。新潟では普通らしく、食用の菊が売ってるんだって！
シナ～ッとしてるのかと思いきや、
海藻みたくけっこうシャキシャキしてて食感がたまらん！！
2皿くらい食べてしまったよね～。笑



メニューはこんな感じ。
「ハタハタ」とか変わった魚も色々食べたヨーーー。

この後、人生3回目ぐらいのスナックへ。
完全に昭和な感じで、ビックリしたけどカラオケしたり楽しかったです。

今日は1時くらいに解散。またまた2時頃に就寝。。。
ぷはぁ～～～～