今日は雨の中、
オランダ料理を求めてセントラムへ。
そもそも、
オランダ料理ってなんだろう？
ハーリング ニシンと玉ねぎのみじん切り。これは料理と呼ぶのでしょうか？個人的には大好きです。１年中食べられるけど、やはり、良い時期に食べたい。６月解禁。
パンネクック これ、パンケーキ。オランダ料理と呼ぶのかな。
エルテンスープ お豆のスープ。スモークソーセージとともに煮込んである。これは確かにお料理ですが、冬だけ？
結局今日食べたのはスモークサーモンサンド
これもオランダのもの？
日本といえば寿司
みたいなものが、オランダにもあるかな、、、
私の中では
オランダと言えば、ハーリング。
あ〜、あと、スモークサバだ！これはオランダのもの？美味しいけど。
オランダは酪農の国、というイメージだったけど、
確かにチーズも美味しいけど、
みなさん、結構お魚召し上がります。
これは意外でした。
インドネシア料理もかなり根付いてる様子。
レストランは週末いつも混んでます。
ご近所のオランダ人に聞いても
ポテトかな？
ハーリング？
チーズかな？
っていう反応でした、、、
あまりこだわらない人たちなのかも。
近所に咲いてる藤の花。
藤は藤棚にするものだと思ってた。
午後８時でもまだまだ明るい
