だから、生ハム、5ユーロくらいだと思ったら50ユーロだったの。
近所のお肉屋さん。
うちの近くにある商店街が
わりと充実してて、
いつか入ってみたいな、、、というお店がたくさん。
今日はイベリコ豚専門店。スペインから週2回、運んでくるらしい。
入り口
サンドイッチにしてくれる
バスやトラムで通りかかるたび、
買い物でこの商店街を歩くたびに
入ろかな、入るのよそうかな、、、
週末に通りかかると行列できてるし
思ってるほど高くないのかも。
でも入ったら高くても買わなきゃいけないし。
スーパーじゃないしね。
こういう1件もののお店って
手ぶらで出るわけにいかないでしょ。
できれば食費を100ユーロ/week に抑えたいと思っているのに、
イベリコは無理。
イベリコ豚もピンキリみたいだけれど、
我が家の常食、鶏ムネ肉と比べたら、
絶対高いに決まってる。
だからずっと決心がつかなかったんだけど、
昨日はなんだか引き込まれるように入ってしまいました。
生ハムが並んでる。めちゃ美味しそう。
ベジタリアンにも挑戦したことあるんだけど、
私、お肉食べないと元気が出ない。
蹄つき、、、
試食もさせてくれた。
柔らかいものから歯ごたえしっかりのものまで5段階くらいあって、
全部試食してみれば、って勧めてくれた。
サービスもいいじゃない!
一番硬めのが一番美味しいって言ったら
お店の人、喜んでたよ。
しかもやすいっ。
1kg 29ユーロ。え?やすい!
これなら買えるぜ。じゃ、200g!
丁寧にスライス
この生ハムに合う赤ワインも一緒にお願いします。
バブル時代の悪い癖。
ワイン19ユーロ。
ちと高いけど、ま、いっか。
生ハム5ユーロくらいだし。
合計24ユーロ。
と思ったら、なんと69ユーロ。
帰ってきてよく写真見たら、
(蹄が並んでる写真、左から柔らかい順)
一番固いやつが一番高いじゃん!
そりゃ喜ぶわ。
うちの近くのもう1件の
もう少し庶民的なお肉屋さんは
1kgいくらで表示してるんだよね。
だからこのお店も1kgの値段だと思ってた。
もう2度と食べられないかも、イベリコ。
いやー、また食べたい。
あと半分残ってるけど
おいしいものはすぐなくなっちゃうんだよね。。。
何も知らないうちの子達は、
「この生ハム、今までで一番美味しい」と
のたまわっておられますです。
そりゃ旨いわな。。。
このお店、アムステルダムにもあるそうです。
FaceBook:
https://www.facebook.com/IbericusDenhaag/
ぽちっ
高いけど旨い、
旨いど高い。
旨くて安いがいいけど
なかなかない。
安くてもまずいのは嫌だし、
まずくて高いは論外。
高かったけど旨いから、いっか、、、




