52f43563.jpgこの三連休・・・往復約1400キロのロングドライブに出かけてました

場所は「北陸」

下り立った地は順に「富山」「新潟」そして帰りに「福井」

まぁ~とにかく車を下りては食べて、下りては食べての食いだおれ旅行でやんした

・・・では早速まずは・・・

・・・富山代表・・・「富山ブラック」

これはいわゆる、黒ラーメンでやんす。真っ黒の濃厚しょうゆスープに、極太ちぢれ麺。・・・でもそのままだと思ったよりアッサリしてるんで、背脂をトッピングした方が俺は好きかな

スープを飲みすぎるとちょっと肝臓に悪そうな気は否めないけど(笑)、他にはないなかなか新感覚なラーメンでやんした