さてさてお次は・・・・・・新潟代表・・・「へぎ蕎麦」
まぁ・・・またまた麺類なわけですが・・・コメどころ新潟で蕎麦も名物というのは知らなかった
一見普通のざる蕎麦やけど、わんこそばみたいに一玉一玉小分けされた蕎麦がザルに盛られていて食べやすく美味しゅうござんした
今回のロングドライブはココ新潟がメインで、仲間集めて友人の家で２泊したんやけど・・・
想像以上に・・・
・・・新潟の町が大きかったこと
・・・米が旨かったこと
（わっぱ飯はマジで旨い
）・・・そして新潟が・・・遠かったこと
（笑）・・・コレらには驚いた。。。
日本酒も旨かったしなぁ～・・・いずれにしても、俺の中で新潟という地のイメージは今回でか～～なりＵＰしたのは間違いない
