鼎泰豊（ディンタイフォン） @香港
滞在していたロイヤルパシフィックホテルの近く、新港中心（シルバーコード）にありました。
下調べしていなくて、散歩中に偶然見つけ…
ブランチと夕食の間、ちょうど小腹がすいた15時過ぎに行って見ました。
「鼎泰豊＝相当待たされる」という意識が強く、今回も待たされるかな～と思ってたけど
ちょうど時間の切れ目だったようで、すんなり席につくことができました。
＃ピーク時間帯には行く気がしません…
今までの鼎泰豊歴は、
初めて：台北本店
2回目以降：日本国内で数店舗
番外編：マカオ鼎泰豊（ホンモノ？の鼎泰豊とは別だってことをあとで知りました…）
その他、上海でトライしようとしたのですが、あまりの行列に断念。
今回食べてみて、
「嗚呼、台湾で食べたのと一緒のような気がするぅ～」
と。
台湾で初めて食べたのが10年近く前だったので、正直うろ覚えな感じではあります。
ただ、日本で食べたときは、普通においしいなーという感想しかなかったので、
・日本で食べる鼎泰豊は台湾とちょっと違う（おいしいけど）
・香港で食べる鼎泰豊は台湾と同じような味を楽しめる
と言えるような気がします。
日本で行かれた方も、ぜひ香港でトライしてみては。
＃台湾でトライするのが一番なんでしょうけどね。
鼎泰豊で私がオーダーするのは、原則「小龍包」のみにしてます。
他のものを食べるなら、その分小龍包をもっと食べたほうがイイ！
これもうろ覚えですが、小龍包の大きさが
台湾＜香港＜日本、（マカオ）
のような気がします。これは気のせいかな？
一度上海でトライしようとしたけど、あまりの行列に断念したことがあります。
果たして、上海は同じ味なのだろうか…
ちなみに、有名な南翔饅頭店で食べた小龍包は少し物足りなかったかな。
あ。写真はありません。撮るのを忘れてしまったようです。
なぜ撮らなかったのか、今でも思い出せません…
滞在していたロイヤルパシフィックホテルの近く、新港中心（シルバーコード）にありました。
下調べしていなくて、散歩中に偶然見つけ…
ブランチと夕食の間、ちょうど小腹がすいた15時過ぎに行って見ました。
「鼎泰豊＝相当待たされる」という意識が強く、今回も待たされるかな～と思ってたけど
ちょうど時間の切れ目だったようで、すんなり席につくことができました。
＃ピーク時間帯には行く気がしません…
今までの鼎泰豊歴は、
初めて：台北本店
2回目以降：日本国内で数店舗
番外編：マカオ鼎泰豊（ホンモノ？の鼎泰豊とは別だってことをあとで知りました…）
その他、上海でトライしようとしたのですが、あまりの行列に断念。
今回食べてみて、
「嗚呼、台湾で食べたのと一緒のような気がするぅ～」
と。
台湾で初めて食べたのが10年近く前だったので、正直うろ覚えな感じではあります。
ただ、日本で食べたときは、普通においしいなーという感想しかなかったので、
・日本で食べる鼎泰豊は台湾とちょっと違う（おいしいけど）
・香港で食べる鼎泰豊は台湾と同じような味を楽しめる
と言えるような気がします。
日本で行かれた方も、ぜひ香港でトライしてみては。
＃台湾でトライするのが一番なんでしょうけどね。
鼎泰豊で私がオーダーするのは、原則「小龍包」のみにしてます。
他のものを食べるなら、その分小龍包をもっと食べたほうがイイ！
これもうろ覚えですが、小龍包の大きさが
台湾＜香港＜日本、（マカオ）
のような気がします。これは気のせいかな？
一度上海でトライしようとしたけど、あまりの行列に断念したことがあります。
果たして、上海は同じ味なのだろうか…
ちなみに、有名な南翔饅頭店で食べた小龍包は少し物足りなかったかな。
あ。写真はありません。撮るのを忘れてしまったようです。
なぜ撮らなかったのか、今でも思い出せません…