食と金融ってよく似ていて、大手企業の利益のために生活者が犠牲になっている的な正義を主張する話しをよく見聞きします。
食に関しては添加物について、そのような話がよくありますが、出来上がったものしか手にしたことのない人は、まず提供されているものが何からできていて、その「何」を知っていないと、頭でっかちになってしまう。
来月モニター企画が終わるサリーズレシピは、買わないと作れないと思われがちなものを簡単に作ることができるようになるレシピ。
12月のメニューの私のヒットは熟成ハム^_^
家族に好評で2回作りました(^^)
脂ありと脂少なめ。
調味料3種類とハーブのみで簡単にできた！
ハムなんて買わなきゃいけないものと思っていた人も多く、意識高い系の人でも、ハムの食品表示を見て添加物だらけだから買わないという人はいても、ハムを作る、という人は少ないのではないでしょうか。
12月は、意識高い系もそうじゃない方も、熟成ハムを作られた方から、「簡単で美味しすぎて感動した」という話で持ちきりでした^_^
・スライスして自然解凍できるよう冷凍しておいた、
・ハムステーキにした、
・ハムに合わせてサリー先生のパン教室で習ったパンを焼きハムと楽しんだ
・ハムに合う豚肉を探究したくなった
●●が入ってるから危ない、
●●は高い（または安すぎる）
みたいな、話よりは、失敗しても自分で一度作ってみるのが1番。
そうすると、出来上がっているものがどんな作られ方をしているか、ちゃんと作るのがいかに大変か、不安を煽られなくてもわかるようになります。
レシピは単なるきっかけで、
・巷で言われている事がわかるようになった。
・難しいと思っていたのに簡単に作れるようになって嬉しい
・添加物を避けようと神経質になりすぎていた
・添加物なんて意識した事なかったけど、ハムにあんなにたくさん添加物が入っているとは思わなかった
・作られたものを買うときの自分や家族に合う基準がわかった
・ある程度の添加物を解毒できる身体になっていればいいと思った
・美味しかったから続けて作ってレシピ見なくて良くなるような自分になりたい
病気になりたくない、病気を治したい、、
添加物に超詳しくても健康にはなれません。
添加物に全く詳しくなくても、美味しく楽しく食べているから健康になるんです。
生活金融も同じで
老後不安、●●が高い、安い、でお金にまつわる生活経営の不安は解決できません。
なぜなら自分で作った事がないと、自分にとって高いのか安いのか、本物かどうか。。
専門家の話を聞くより先に私のお客様は自分で作ってみる人もいます。
すると、ちゃんと作るのがいかに難しいか、ちゃん作っている人の苦労がわかり対価を払えるようになる。
今は、作った事もないのに、高い、安い、あれは無駄なんじゃないか？などと言う人が多すぎると思う。
将来は●●な自分になりたい。だから●●が必要。と考え、ひたすら実践したら不安と思う暇がなく、進んでいきます。
先に進むための検証は必要ですが、考えて進めないなら検証は不要です。
熟成ハムのレシピひとつでお客様と110分。仕事の話は10分。
で、今日のメンテナンスが終了しました。
明日から体質改善グループレッスンの仕事始め♬
2巡目の1月です(^^)
