玄米食

ランニングが日常生活の一部となってきた。
第一目的は”健康”な身体づくり。
というわけで、自ずと食生活にも関心が高まる。

とはいえ、基本的には凝り性ではないので、
いきなりあれこれ細かくカロリー計算、などという
方向には進まない。
そんなの、いちいちあれこれ計算していたら
余計に疲れて不健康というもの。


さて、この夏、日本の米どころ、新潟へキャンプに
行った際、あの、美味しいと絶賛された
魚沼産コシヒカリを購入。
玄米コシヒカリである。

＋α、炊きあがりが全然違う！と言われる土鍋も
先日、ゲットしたばかり。

何度か炊いてみて、水分や時間調整など
まだまだ研究し始めではありますが、
念願の玄米生活がかくして始まりました。

知人からのアドバイスによれば、玄米パワーは
相当なもので、余計なエネルギー摂取なくとも
玄米で十分、栄養は補給できるとか。

今日は、あまり活動せず、運動エネルギーは少なかったので
お味噌汁、おつけものでもいいくらいかな。