カフェ・オレ

コーヒーとミルクの割合が５：５なのが、カフェ・オレと思い込んでいたのだけど、
正統な答えって検索していてもなかなか行き着かない。

正統にこだわるのも、今の時代、無理があるかもしれないし、
私自身ででた結論は「自分で美味しいと思った割合が、その人のカフェ・オレ」。

私はカフェ・オレが好きです。
コーヒーのカフェインのこゆさも、忙しい社会生活には必要なときもありますが、
ミルクで緩和したゆるさ、まるみのある味わいは、日常生活にかかせません。

コーヒーが多いと、水っぽい分さらりとしている。
ミルクが多いと、ややまったりする。
配分は体調や状況にも関係しそう。

美味しいと思うカフェ・オレづくりには
コーヒーとミルクの相性も関係ありそう。

カフェ・オレに想いを馳せながら、過ごす時間は
そんなに資源をくわないし、
自分にできるスロー・ライフの一環でもあります。
日々を充実させてくれる、ささやかな愉しみとでもいいますか。