こんにちは
本日のランチ、サーモンハラス定食ー!!!
サーモンって、アンチエイジングにはもってこいの食品って知ってました?
私、本日のメニューをみて、迷わず選びました(笑)
本日、朝一番でコナミ武蔵小杉にて骨盤エクササイズ、代行レッスンを行ってきましたー!!
朝体を動かすって気持ちいいですねー♪
お客様にも気持ち良かったわよーっと、嬉しいお言葉を頂き、なんだか感動して涙が出そうになり・・・
ホッとしてお腹がぐーっ(笑)
その後、ミーティングの約束まで時間があったため、久々にゆっくりとランチをしました
そう、サーモンハラス!!!!(笑)
実は、鮭のハラス部分は脂の乗りがよくても100gで130キロカロリーと大変ヘルシーな料理なんです。
鮭の身は糖質がほぼゼロです。
これはすごいことなんです!!!
食事に含まれる糖質はカラダに吸収した後、即座に必要とするエネルギーを生み出すために燃焼させます。
しかし、糖質がたくさーん含まれるものを食べ過ぎると血糖値が急上昇します。
燃焼しきれない糖質は、インスリンの働きにより中性脂肪に変えられ体脂肪として体に蓄えられてしまいます。
そう!!
まさに肥満の原因。
その点、鮭ハラスは糖質がほぼゼロに近い低糖質食品なので血糖値の急上昇はなく肥満の原因を作り出さないのです。
中性脂肪や悪玉コレステロールを減らしてくれる。
素敵食品
鮭ハラスって油っぽいーって思うけど、表面にテカテカ光っている魚油は、不飽和脂肪酸の一種であるEPA(エイコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれています。
鮭ハラスにふくまれるEPAやDHAがそれらの成分を分解してくれるので、体脂肪の蓄積を抑えることができ減量効果が期待できるんです!!
そして、活性酸素から血管を保護し血管年齢の若返りに役立つと言われております。
これが、アンチエイジングに効果的と言われるところ。
鮭の身は赤いですよね。
実はこの赤身にはアスタキサンチンという色素成分が含まれているからなんです。
このアスタキサンチンのすごいところは、ビタミンEの1000倍といわれるほど抗酸化作用が強いことです。
傷んだ血管の内壁部分を修復で柔軟性のある若々しい血管を取り戻すことができるのです。
ビタミンDは1日必要量が入っているといわれています。
動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病の予防にも効果的。
どうですか?
カロリー、糖質が低く、抗酸化力ありビタミンDがたくさん摂れる!
すごい食材の鮭ハラス料理。
食べたもので体が出来上がります。
食の選択も、大事ですね
美味しかったー♪
来月は、ハワイにてレッスン開催します!!
こちらも受付中ー
http://www.study-hawaii.jp/stretch/