Today's Dinner＊Jun.21,2014＊

今日は午前中に8km走りましたが、ゴールデンタイム以内に（笑）しっかりランチを食べて、地下鉄で帰宅したので、午後も疲れが出ませんでした。
熱が身体に籠った感じもしないし、良かった

本日の晩ご飯

＊豚の生姜焼き
＊ニラの卵とじ
＊胡瓜、トマト


豚肉は、ビタミンB1が豊富で、疲労回復に良いとされています。
生姜焼きには、ニンニク、玉ねぎもたっぷり使いました。
ニンニク、玉ねぎ、ニラには独特の強い匂いを持つ「アリシン」という成分が含まれていて、ビタミンB1の吸収が良くなるといわれています。

やっと始まった夏を乗り切るためにも、バランスの良い食事を心掛けたいと思います。