雲丹。

新潟県の寺泊で買ったウニ盛り寿司（1500円）。今まで食べたウニで1番美味しかった。

ウニが苦手な方も多いと思いますが、それは本当に新鮮なものを食べたことがないから。

1度本物を食べてみてください。

S.M