ヨーロッパの食品品評会が大絶賛した日本のビール『COEDO』はあまりにも有名ですが、ビールにうるさいヨーロッパが認めた日本のビール！ それが長野にある、ヤッホー・ブルーイングの『よなよなエール』だ。
このビール、インターナショナル・ビア・コンペディション8年連続金賞、ベルギー・モンドセレクション金賞、オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード金賞を受賞している。まさに、世界が認めたビールだ。
『よなよなエール』は一般的な日本のビールとは違い、香り、風味、コクなどを重視して作られたビールだという。試しに飲んでみようと『よなよなエール』のフタを開けた瞬間、まるでフルーツのような、ハーブのような香りがフワァァーーンとするではないか！
ビールというとジョッキでゴクゴク飲むと美味しいイメージがある。しかし、この『よなよなエール』はゴクゴク飲んで美味しいのはもちろんのこと、じっくりと味わいながらオツマミと一緒に飲むと美味しいビールだと感じた。こんな繊細な味のビール、日本じゃないと作れないかも？
K・H
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