「古代緑米」は、
日本のもち米の原種です。
もち米から
日本のお米の歴史が
スタートしています。
緑米は
クロロフィルが豊富で、
貧血や冷え性の
改善効果が期待できます。
またポリフェノールと
同じように
酸化作用が
期待できます。
ソマチッドを
入れるように
栽培しているので、
ソマチッドの
補給も可能です。
お米1合に
2~3割を
混ぜて炊いてください。
もち米同様に
もちもちとした
食感が
お楽しみいただけます。
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