中華鍋! | ライフストア店長ブログ

中華鍋!

こんばんは~^^

私は、よく料理をするのですが先日、中華鍋を買っちゃいましたチョキ
今まで、マーブルコートフライパンを使ってたのですが、年数も経ち焦げ付くようになって来たので、
思い切って中華鍋を買っちゃいました^^;
打ち出しの鉄製フライパンですドキドキ
今まで、鉄製だと焦げ付くというイメージが強かったのですが、色々調べてみると手入れをちゃんとすれば長持ちをし、鉄分も取れ、なおかつ料理もテフロンよりも一段と美味しく出来ると書いてあったので購入してみましたグッド!
30センチなのですが、想像より軽く中々良い感じでしたニコニコ
使い勝手なのですが、最初は油を馴染ませる為に、くず野菜と一緒に炒めたりしました音譜
そして、油を塗り保管をしておくとサビも防ぎ、油が馴染んで行くのでしょうか?
良い感じの色になって来ます!
そして、料理の方ですが絶対に焦げ付きがあるかと思いましたが、不思議に大丈夫でした!
特に、野菜炒めは野菜の歯応えが維持され、とても美味しく出来ましたのでビックリしました叫び
熱伝導もとても良く、買って良かったですラブラブ
調理師気分になりました(笑)

さて・・・
本日で当店のコシヒカリ全品ポイント10倍セールは終了致します汗
期間中、お買上げ頂きましたお客様!心より感謝致しております目
度々ポイント10倍セールを開催致しますので、お楽しみにしてて下さいねチョキ
その他、お得な企画を考え中ですので、楽しみにしてて下さいね合格

これからも、当店を宜しくお願い致しますラブラブ!