元帰国子女・元小児科医・現看護師のノホホン生活@North Carolina -2ページ目

元帰国子女・元小児科医・現看護師のノホホン生活@North Carolina

日本で生まれ、6歳から21歳までロスで生活するも、日本で医者になる!と決め、帰国。小児科医として働き、旦那さんと出会い、アメリカに戻る。子供二人に恵まれ、2012年の秋から看護学生になり、現在は小児科クリニックでナースマネージャーしてます!

8年生ももうすぐ卒業の花子です。

夏が終わったらいよいよハイスクール。

あまり他の学校と比べてイベントがない花子の学校です。他の学校の8年生はWashington DCへ修学旅行があったり、遊園地へ行ったり色々あるっぽいけど残念ながらファンディングがないのか?大きなイベントは何もなし。

そこで突然スクールダンスがあるとのこと。

そして、もしかしたら同級生の男子Mにダンスに一緒に行こうと聞かれる可能性があると!

ボーイフレンドなの?と聞くとなんでそんな事聞くのみたいな表情で

「NO!」

と言う返事。

13歳、難しいお年頃です。

そしてダンスの三日前くらいにMからテキストでダンスのお誘いが来たらしい。

かーちゃんコッソリ勝手にワクワクしちゃいました。

なんか可愛い!!

返事はちゃんとYESと返事したらしい。

ドレスは卒業式用に買った黄色いワンピースで行く事に。

学校の先生が色々写真を撮ってウェブサイトに載せてたので写真も見れた!

なんとそしてMは前もって花子のドレスの色を花子の友達に聞いて黄色い花のコサージュを用意していたんです!!

ジェントルマンじゃないか!

かーちゃんこれを聞いてほんわかしました。

あと数ヶ月でミドルスクールは終了です。

良い思い出になりますように!!



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キッズの1週間の春休み。

太郎は最初の土日はサッカーの試合があるし、あまり長い休みは取りたくないし、どこか近辺で2泊くらいで行ける良い場所がないかなって考えた結果2時間もしない山のキャビンへ行く事に!

その街の名前は

Blowing Rock, NC

どうやら秋は紅葉で有名らしい!

キャビンの中はこんな感じ
1泊目の朝に見た朝日


かーちゃんどっちかって言うと海より山の方が好きなのではりきっております。

なんとこの街と隣町のBooneにやたらと美味しそうなレストランがあるのに調査中に気づいてワクワクのかーちゃんなのでありました。

続く・・・



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巷ではアメリカンフード(アメ食←勝手にこう呼ぶよ)はまずいと言われてます。

だって日本が美味し過ぎでしょ!!安いしね!!

確かに日本のフードシーンには完敗ですがアメリカで一生これから暮らして行くと決めてるかーちゃんはそれを羨ましいって思ったところで意味がない。

だからアメリカでいかに美味しいものを探すのに気合が入っております。

ちょっとでも遠出するならもう前もってどこか美味しいレストランやらベーカリーやらがあるか大体YELPで探します。

花子のジムナスティックの競技なんてあると花子と二人でご当地グルメを楽しみます。

アメリカに30年以上住んでて行き着いたのが・・・・

ブランチ!!!
確かにメキシカンも美味い、でっかいサラダも美味い、脂っこくないステーキも美味い。

けど週末に一回くらいちょっと家族でどこか外食したいな〜って思ったらブランチが最高です。

だって朝食と昼食が合体しちゃうし(って事はこれらを別々に作る手間が省ける)なんてったってバラエティが豊富。

太郎ととーちゃんがサッカーの試合で週末遠征するとたまに行く我が街のダウンタウンにあるレストランへ花子とブランチしに行きます。

そこでの私のお気に入りはこれ

Huevos Rancheros

どうやらメキシコの定番朝食料理らしい。

パリッとしたトルティーヤの上に乗っかったアボカドやら目玉焼き、クリーミーなソース、サルサがたまらない。

甘党の花子はこの時は甘ったるそうなチョコチップワッフル


さいこーやね。

お腹いっぱい夢いっぱいで幸せです。

もっともっと沢山ブランチを食べに行きたい!!



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