韓国のにんにくの消費量

2005年12月21日

先日、韓国人はにんにくをよく食べるという話を耳にしたので、一人あたりの年間にんにく消費量を比べまてみました。

日本は約400g。それに対して韓国は9.6kg。

なんとその量日本人の25倍！

どんな風にして韓国の人がにんにくを食べるのかちょっと調べてみました。



●焼き肉　●プルコギ　●チャンジャ　●キムチ　●そのまま　etc



基本的にヤクミ唐辛子(ヤンニョム)を使う料理にはニンニクがたっぷり入ってるんですよね。

あのキムチに入ってる赤いタレっていうかとろみというか。

韓国料理って大体入ってますよね、ほとんど赤いし。
韓国の女性は肌がキレイだったり美人だったりするのも納得です。