私は乳酸菌を活用したサプリメントの開発・研究をする会社を経営しています。
腸内フローラは本当に奥が深く、良い状態を維持する事が非常に大事で在ることが分かってきました。
先日、NHKスペシャルで放映された腸内フローラの特集も非常に反響が大きかったようで、私の所にもいろいろな質問が来たりします。
乳酸菌の顕微鏡写真

件のNHKスペシャルでは大きく4つのテーマが放映されていました。
1.難病や成人病に大きく関わっている
2.免疫の多くが腸内で作られ、美容にも影響する
3.性格や感情にも影響を及ぼす
4.肥満などの体質にも関わりがあるようだ

では、腸内フローラを整えるにはどうしたら良いか?

①取りあえず、善玉菌を増やす
 善玉菌のエサは食物繊維と乳酸菌の死骸
 悪玉菌のエサは主に肉
 根菜類を1日に一回以上は摂取するよう心がけましょう。
②「生きたまま届く」はほとんど無意味
 成人になってから腸内細菌の配合を変えるのはほぼ不可能。もし変えようと思ったら500㎖のヨーグルトを10年毎日飲むくらいの覚悟が必要です。
③多種多様な乳酸菌を摂る
 前述の通り乳酸菌の死骸(ほとんど胃酸で死にますので生菌死菌は無関係)をたくさん摂ることが肝要です。味噌、ぬか漬け、ヨーグルトなどなど多種多様な物を摂り、たまには違う製品に変えたりするのも効果的です。

近い将来、健康体の方の腸内細菌は高値で取引されたりするかも???

長くなりそうなので、また次回も腸内フローラの話題を続けたいと思います。