ちょっと前にテレビで見たフードコートに進出人気店という企画で見たラーメンを食べてきました。
大阪でも食べたことはありましたが、かなり久しぶりな神座ラーメンです。
夕食でビール大とセットです。やっぱりラーメンにはビールがあいます。
特徴的なたっぷり白菜に大きなチャーシュー、あっさりスープが女性に人気のようです。フードコートなので、あらかじめチャーシューの上におろしニンニクをトッピングしていきます。
まずはあっさりスープでラーメンをいただき、さらにニンニクを投入して味にアクセントをつけていきます。あっさりラーメンなので一気に食べてしまいます。
が、最後はニラを投入してさらにパンチを効かせます。ニラだけでもビールがすすむ神座ラーメンですが、女性に人気、フードコート進出と人気な味を楽しむことができました。