日本には喫茶店が少ないきがする。
いや、ある、待ち合わせ場所でよく使われるけど、いつも満席で、なかなか席がない
スターバックスは世界の色々な国々で成功している。(オーストラリアでは拒否されたらしい)
日本人、て、アメリカのブランド大好きですよね。
いや、海外のものが大好きといってしまおうか。
シャネル、グッチ、コーチ、バーバリー、ロキシー、H&M , Forever21, Apple, スターバックスなどなど。
海外の企業が日本に進出することで、利益は海外にいくけれども、日本にも、
雇用が増える、関税が日本にはいるなどして、もうけているのである。
きょう、コーヒーショプで働いた。
この、個人営業のいい加減さ
1、 キッチンがきたない
2、タオルをわけずに、テーブルも食器も同じタオル使用
3、衛生面が適当
4、授業員手、洗わない
5、客のテーブルからキッチン丸見え、
6、客のテーブルからゴミ箱丸見え
7、従業員のシャツのデザインがいまいちで、安い感じがする。
この店をたち直すには、根元からたち直さないと、利益を増やすのは難しいそうだなあ。
利点、
1、従業員が客の名前を覚えている
2、フレンドリー
3、コーヒーがとてもおいしい!!
このコーヒーショップの調査は続く。。