アメリカ南部で暮らしています、Yukiです。ブログ訪問ありがとうございます。
親子3人のミニバケーション先にSC州のヒルトンヘッド島を選びました。
エアビーで海が見えるコンドミニアムを予約しました。ホテルにしようか迷ったけれど、キッチン、ダイニングエリア、洗濯機があると何かと便利♪
朝ごはんくらいはオレンジジュース、牛乳、シリアルやオートミールを持参し、コーヒーや紅茶を部屋で淹れればいいし。
その代わりにランチやディナーは、外食をしたい。
海の近くだから、やはりシーフードが食べたい♪というのが野望です。
友人が、かつて夏休みにはヒルトンヘッド島の親戚宅でエビの頭取り作業のバイトをしていたと。
魚も他の魚介類も尾頭付きは嫌煙されがちなアメリカ。生き物を食べているのがありありと分かり怖い、らしい。
なのでエビも市場に出す前に頭を取り除く作業が必要で、それをお手伝いしていたのだとか。
9月にはシュリンプ（エビ）フェスティバルも開催されているらしい。いいな～。
エビやシーフードを堪能するのが楽しみです。
