週末は特大ステーキ🥩でした。
かなり分厚いステーキだったので、色々調べた結果
まずはステーキのサイドから焼いていくとあったので言われた通り焼きました
大成功
アルミホイルで今までは肉を休ませていたんですが、アルミで休ませると肉汁が出てしまうという事で、じっくりじっくり焼いていきました
子供達はウェルダンで
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