ビゴのパンで朝食
先日のスペシャリテケーキの他にパンを3つ
クロワッサン・フヌイユ
エシレバター使いのクロワッサンを買いにいったけど無かったので、ちょっと形の違うタイプにしてみました。
通常のクロワッサンのようにサクサク感はないのですが、デニッシュのようにしっとりしていて美味でした♡
粉砂糖がのっているのもいい感じです。
パン・ベルデュ
フランスパンを使ったフレンチトーストです。
実は、テイクアウトバッグの中で時間をおいたら粉砂糖がすっかり溶けてしまい、写真裏返しで撮っちゃいました(;´Д`)ノ
↓本当はこんなパンです（全然違う;;）
フレンチトーストですが全くあぶらっこくなくて、でも濃厚な味がします。特製ソースに浸してつくる
のだそうですが、レシピプリーズ...。
ミニフランスパン（名前うろ覚え）
甘いパンのお口直しにと、バゲットでなくミニにしてみました。
そこそこ普通な感じですね。バターが映えるシンプルな味です。
ピンぼけしているので写真もミニサイズにて...。今回写真がだめでした;;;
前は田園調布にあるビゴの2階のカフェに行っていたのですが（空いているのでいいですよ）
今回はプランタン銀座で。イートインもできるけど、3席ぐらいの簡易なテーブルチェアしかないので
テイクアウトに限りますね。