冬越え

冬になると義両親がどこからか仕入れて来てくださる肉。
今年はこんな↓感じで我が家のバルコニーに保管されています。



もちろん外は冷凍庫並みに寒いので、
中のお肉はかっちこちに凍っています↓。



茹で上がった匂いだけでその肉が馬か牛か羊かわかる
私の旦那はやっぱり正真正銘のモンゴル人のようです。