朝5時起きで、築地に向かいましたが、本当の楽しさを味わいたいなら、六時にはついていないといけないのでしょうけどね。
やったことといえば、丼食べて、玉子焼き食べて、スウィーツ食べて―って感じでした。
築地のお兄さんに、築地の楽しみ方の一つを教わりました。
ってか、トリビア?豆知識?みたいなものです。
築地に行かれる方は参考になさってください。(有名な話だったらすいません。)
ひとつは、鮨屋の見分け方。
名前に漢字で”鮨”とか、”寿司”と書いてあるところは、古くからやっているところ。
入口のメニューは文字で表示されていることが多いようです。
新規参入のところは○○”すし”とひらがなで書いてあるそうです。
これだけでも結構楽しめました。
あと、出汁巻き卵のお店も結構あるのですが、
小さいやつも2、300円で売っているので、お店ごとで、食べ比べてみるとよいですね。
三つ目は、長靴を履いている人が入っているお店が美味しいらしいです。
これは簡単な話で、築地で働いている業者の人が行くお店なら美味しいってことです。
今回は、本当に日記になってしまいました。
次回からはまた足ツボや、健康関連の話を載せていきたいと思います。
ではでは。