安東美紀子です。
全然ブログを書かない日が出てきつつ、
それなのに、それでも、
引き続きたくさんの方が読みに来てくださっていて、
なんと、すごいことだ。
と、
過去のブログ人生と照らし合わせても、
驚きながら、
ありがたく、感謝しております。
さて、このところ、
レシピアップが滞り、
なんだ？
お料理教室やってるからって、
渋り始めたか！？
なんて思われてたらどうしよう！！と、
チキンな私ですが、
実は、全く別の事情がございまして。。。
絶賛つわり。
なのです。
で
ホットクックはおろか、
料理なんて、考えたくもない。
という時間が多く。
苦戦しております。
また今回のつわりは、
一切の煮込み料理を受け付けていない現状。。。
かなり普段の食べ物ポリシーを崩し、
自分に甘く、
食べられるものを食べられるだけ、食べてます。
時に強く欲したら、ジャンクにも手を伸ばしつつ、
シュガーフリーも緩め、
もっぱら、冷えたオニギリと
グレープフルーツと、
パイナップル、すいか🍉を愛しています。
食べづわりで、
食べ続けているので、
ホットクックと、豆ライフで、
どんどん落ちつつあった体重は一気に増えています！！
今こそあの、ヘルシーフードで栄養を送りたいのに、
残念ながら、食べられません
なんてことでしょう。
ま、そんなこんなも、
あと数週間と祈りつつ、
一般常識？からみると、
随分早いご報告なのですが、
日々の食生活をさらけ出しながら、
この場で皆さんと繋がって頂いている私には、
なんとも、
偽る様な発信が心苦しく、
お伝えしちゃいました。
まだまだ不安定な時期ですので、
一緒に少し祈って頂けるならこの上なく幸せです。
引き続き、
食べること、暮らすこと、
幸せについて、
書いていきたいなぁと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
安東美紀子