ライフデリ中川店の『デリ男』です
（※デリ男とは…
食育の基本、
『ま・ご・わ・や・さ・し・い』を広める人）
本日も
名古屋市
中川区で、
健康弁当を宅配・配達・お届する
『デリ男』が気になった記事をご紹介
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それは、
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フレイル予防には、
１食どれくらい食べればいいの？
…相談窓口「栄養ケア・ステーション」で学ぶ
ヨミドクター
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気になったニュースの記事には、
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フレイル予防には、
１食どれくらい食べればいいの？
…相談窓口「栄養ケア・ステーション」で学ぶ
ヨミドクター
スーパーや薬局など身近な場所で、
フレイル予防に役立つ食事を学んだり、
栄養の相談ができたりする拠点が増えています。
日本栄養士会が認定する
「栄養ケア・ステーション」です。
管理栄養士らが各地で工夫しながら、
食生活をサポートしています。
（野口博文）
弁当を教材に食事を点検…大阪・富田林
「フレイルの予防には、１食でどれくらい食べたらよいと思いますか？」
大阪府富田林市で７月下旬、
６５歳以上の市民らを対象に開かれた栄養講座「オナカマ食堂」。
参加者４人に配食弁当を見てもらいながら、
「栄養ケア・ステーション からふる」（大阪府羽曳野市）
の管理栄養士、時岡奈穂子さん（４９）が尋ねた。
この日の弁当のメニューは、
カレイの煮付けやオクラのお浸しなど６品と、
茶わん１杯（１７０グラム）のごはん。
高齢者の１食に必要な栄養が含まれており、
塩分も適量だ。
このため、
弁当を食べ切れなければ、
「必要な量を食べられていない」、
味付けが薄いと感じれば、
「いつもの味付けが濃い」と気づくことができるという。
配食弁当を見せながら
食事について説明する管理栄養士の時岡さん（左）（大阪府富田林市で）
「からふる」は、
食を通じて介護予防に取り組むＮＰＯ法人「はみんぐ南河内」が
２０１９年４月に開設。
２０年度から、配食弁当を活用した栄養講座を開いてきた。
「オナカマ」は
「同じ釜の飯を食べる仲間」の意味で、
コミュニケーションを楽しむだけでなく、
食べる量を
同世代と比べることで、
食事量の減少を
自覚してもらおうというねらいもある。
※詳しくはこちらのニュース記事
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フレイル予防には、
１食どれくらい食べればいいの？
…相談窓口「栄養ケア・ステーション」で学ぶ
ヨミドクター
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『百聞は一食にしかず』。
弁当を教材に普段の食事を点検することで、
栄養の課題を発見して、食事内容を見直してほしい」と.
食生活は、ひとそれぞれ。
自分の食生活にあったアドバイスや学びは大きな違いを作りそうですね。
ただ食べるだけなら、だれでもできますが、
何をどのように食べるかが、
これからは、
必要かもしれませんね。
【中川区の健康弁当】
健康弁当の宅配・配食出前デリバリー配達
ライフデリ中川店
lifedeli.jp