ライフデリ中川店の『デリ男』です
本日も
名古屋市
中川区で、
健康弁当を
宅配・配達・お届する
『デリ男』が気になった記事をご紹介
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それは、
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イライラ・倦怠感の原因はコレ!?
100％近くが
「実は栄養障害」と判明
ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/11668825/
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ニュース記事によると、
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梅雨まっただ中ですが、
その後はすぐ夏がやってきます。
梅雨も夏も湿気が多く、
ジメジメして何となく食欲がなくなる季節です。
でも、
そんな季節だからこそ、
しっかり栄養を摂って体力と精神力をつけたいもの。
「ちゃんと食べてるつもりだけど体調がイマイチ」
「妙にイライラして、怒りやすくなった」
などという方、
もしかしたら気づかぬうちに
“栄養不足”になっているのではありませんか？
そこで
今回は、
キリン・トロピカーナが
東京都内に住む20～60歳代の男女555名を対象に実施した
「食生活と栄養に
関する意識調査」
の結果を検証してみましょう！
■「自分の栄養バランスに自信がない」が7割
まず、
「自分の身体の栄養バランスに関して自信がありますか？」
と尋ねると、
なんと全体の40％が「あまりない」、
30％が「ない」と回答。
7割の人々が
「栄養バランスに自信がない」すなわち、
「明らかに
栄養バランスのとれた食事をしていない」
という結果が出ました！
このうち、
「ある」「ややある」と答えた人は24％。
「自信がある」比率は20代で最も少なく、
50～60代と
年齢が上がるにつれ多くなっていくことが分かりました。
20代は遊びたい盛りで外食も多く、
まだ若いため「特に健康に注意していない」という人も多いかも。
しかし
50～60代になると生活や食の悪習慣が
即“体調の悪さ”につながることも多く、
栄養バランスの良い食生活で
健康管理をしようとする人が増えるのかもしれません。
しかしなんと、
調査では自分の栄養バランスに「自信がある」、
「やや自信がある」と回答した10名に対し
血液検査で栄養解析を実施した結果、
うち9名が
「顕著な栄養障害が見受けられる」
という最低ランクの総合評価Dと診断されたというのです！
明らかに栄養が足りてなさそうな「栄養バランスに自信がない人」7割と合わせると、
これでは
ほぼ100％近くの人に栄養障害が
あることになってしまいます！
■ほぼ100％が栄養障害あり!?
次に、
「今の体調に最もあてはまるものを選んでください」と尋ねると、
まず
「自分の栄養バランスに自信がある人」は、
「普通」と答えた人が32％、
「好調」が29％、
「まあまあ良い」が23％という結果に。
体調が良い、
または特に問題がないという人が大部分を占めました。
しかし
忘れてはいけない点は、
自信のある人でも10人に9人が栄養障害があるという事実！
しかし、
「自分の栄養バランスに自信がない」という人の場合、
「普通」と答えた人が54％。
「どちらかというと悪い」が18％、
「まあまあ良い」が12％
という結果に。
「不調」という人も11％で、
自信がある人に比べてかなり体調に差があることが判明しました！
また、
「栄養バランスに自信がない」という人の体調の悪さについての状態は、
1位・・・疲れている、倦怠感が抜けない（38％）
2位・・・朝起きるのが辛い（29％）
3位・・・寝不足である（28％）
4位・・・やる気がおきない（27％）
5位・・・イライラする（20％）
という結果に。
どれも病気とはいえない微妙な体調の悪さですが、
体調がスッキリしない日々が続くと気持ちまで暗くなりそうです。
さて、
あなたはどうですか？
「普段、あまり健康に自信がない」という方、
もしかしたら偏食などで栄養障害を起こしているのかも……！
■日本人に足りない栄養素3種は？
上記の「栄養バランスに自信がある」という人10名の血液検査を行った結果、
全員に足りなかったのが
「ビタミンB1」、
「ビタミンB6」、
「亜鉛」
の3つだったそうです。
ということは、
自信がない人の場合さらに足りないと思われ、
日本人の100％近くにこの3つが欠乏しているといえそうです。
そこで今回は、
これらの栄養素が豊富な食品と、
不足時の症状などをご紹介しましょう。
（1）ビタミンB1
豚肉、穀類の胚芽、レバー、豆類などに豊富に含まれるそうです。
精米した白米ではなく、
玄米を摂る、肉類をメニューに増やすなどの工夫をしてみましょう。
ビタミンB1が不足すると、
食欲がない、疲れやすいなど、夏バテのような症状がみられるそうです。
（2）ビタミンB6
バナナ、魚類、レバーなど肉類に多く含まれます。
不足すると、
湿しんなどの皮ふ炎や、口内炎、貧血、脳波の異常などが
起こりやすくなるそうです。
（3）亜鉛
魚介類や肉類、海藻類などに多く含まれるそうです。
細胞の生まれ変わりを助ける亜鉛が足りなくなると、
細胞の生まれ変わりに支障をきたし、
味覚の低下につながるそうです。
また、
高齢者の場合は免疫力の低下などにもつながるそうです。
以上、
食生活と栄養についての意識調査結果と、
日本人のほとんどに足りていない栄養素についてご紹介しました。
「なんだか体調が良くない日が続いてる……」という方、
まずは食生活や生活習慣を含むご自分のライフスタイルを見直してみてくださいね！
（ライター 相馬佳）
ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/11668825/
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ほど100％なんて…
いずれにしろ、
食生活や生活習慣の見直しは大切
元気な身体つくり
頑張りますーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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