こんにちは!
レシピ販売はじめました!!
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遠方の方や、対面レッスンに行きにくい方はぜひ♡
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2月レッスン日が決まりました!
※最新の空き情報はLINEかInstagramからご確認ください
・5日(木)🈵
・10日(火)残2
・13日(金)🈵
・16日(月)残2
・25日(水)🈵
・26日(金)残1
上記以外のお日にちでご希望ありましたら
お気軽にご相談ください☺️
■ご予約方法
公式LINEより希望日をご連絡ください。
2月は
「ちらし寿司でハレの日ごはん」
少し早いですが、3月のひな祭りや卒業入学シーズンに向けて、ハレの日ごはんです☺️
ちらし寿司習いたいというご要望もちらほらありましたので、久しぶりに^^
*基本のちらし寿司
*かき揚げ
*かしわ天
*アボカドとトマトのバターソース
*すまし汁
*マスカルポーネといちごのムース
ちらし寿司はちらし寿司の素を炊いて、
錦糸卵を作って、それぞれの具を作って…
それから組み立てるから結果手間がかかりますが、
出来上がりを想像しながら作るとワクワクします。
れんこんと人参の飾り切りもやりましょうね!
年に一度はやっておかないとね^^
お一人ずつ、盛り付けお任せ!
※お持ち帰りの方も数名見えるので、お刺身ナシにするかもしれません。
我が家は肉ちらしとか変わり種も作りますが
今回は基本のちらし寿司🌸
参考までに、ローストビーフで作った肉ちらし
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これはカメラロールから出てきた2018年のやつ。
カブと赤カブを花型で抜いてラブリーですこと🥰
やっぱりちらし寿司は映えますね😊
ハレの日にはぜひ作っていただきたいです。
それから、ちらし寿司と一緒に食べたいのは天ぷらかなと思い…
かき揚げとかしわ天を!
失敗しないかき揚げのコツをお伝えします!
さっと作れる副菜と基本のすまし汁も添えて。
デザートはマスカルポーネチーズを使ったムース。
作り方はティラミスに近いですが
もっとカジュアルで春っぽく🍓♡
ひと足お先に、少し春のテーブルを作りましょ😚
■料金
¥5,500
季節の自家製ウェルカムドリンク付き
※キャンセル料(当日100%、前日50%)
■時間
10時半〜13時頃
■定員
4〜5名
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献立相談・パーソナルサポート受付中!
日々の献立に悩まれている方、
体づくりを考えたい方、
ご自身の体質を改善したい方、などなど
様々な方が取り組まれ、
お食事の改善や体の変化を
実感していただいています‼︎
まずはお気軽にご相談くださいね!
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