たんぱく質の語源

たんぱく質とは英語名で「Protein（プロテイン）」です
「Protein」はギリシャ語で「もっとも重要なもの」という意味の「Proteios」に由来する言葉

ある実験で砂糖と油のみを与えると早く死亡して、たんぱく質を与えると長生きする結果がでたそうです

そのために「もっとも重要なもの」と名前がついてるんですね